Arròs a Banda – Arroz a Banda

Ingredientes para 4 personas:

400 gr. de sepia, 500 gr. de arroz, 1 cebolla grande, 2 tomates maduros, 4 ajos, 10 cucharadas de aceite, caldo de la cocción del pescado, azafrán, sal.

Preparación

En una paella al fuego calentaremos el aceite y sofreiremos la sepia junto con la cebolla picada, los ajos laminados y el tomate rallado.

A continuación añadiremos el arroz junto con el azafrán y después el caldo. Cuando hierva, ajustaremos de sal. Mantener hirviendo de 15 a 20 minutos.

Para el caldo de pescado: pescados de roca -cabracho, gallina, cintas, etc., cebolla, laurel, patatas y tomate maduro. Si desea comer el pescado, no dejarlo hervir mucho tiempo.

Receta del Restaurante Casa Salvador de Cullera.

A traves de la revista CVNews de la Comunidad Valenciana

¡Compártelo!

Es buen momento para aprovechar el benigno clima de Benidorm

y con los mejores precios para Enero

Date prisa y consigue un:

12% de descuento

Desde el 16/01/2012 al 05/02/2012

Reservando 2 o más noches

Descuento ya aplicado en los precios de nuestra web.

No lo dejes pasar, quedan pocas habitaciones en oferta.

- – - – - o – - – - -

A quién madruga….
	Consigue un 15% de descuento Reservando con 45 días de antelación a la fecha de entrada Duración mínima 2 noches o más Reservas realizadas a través de nuestra web Aprovéchalo….
	- – - – - o – - – - -

¡Compártelo!

Hoy te proponemos una excursión a Xàbia para disfrutar con uno de los paisajes más variados de la costa mediterránea, con mar, montañas, valles y acantilados de una belleza singular. Uno de los principales atractivos naturales que posee el litoral de Xàbia lo constituyen las excepcionales panorámicas que se pueden divisar desde los 14 escenarios preparados y señalizados convenientemente para el deleite y la contemplación que conforman la Ruta de los Miradores de Xàbia.

Tomate tu tiempo y ve recorriendo estos enclaves privilegiados para finalmente acabar en Xàbia y recorrer su Casco histórico, bajar al Puerto o caminar a lo largo de la playa del Arenal.

Un día completo que no olvidarás.

Ruta de los miradores, cortesía de la publicación CVNews de la Comunitat Valenciana

Ampliar información sobre Xàbia en la web de su Departament de Turisme

¡Compártelo!

Merry  Christmas and happy New Year

Zalig Kerstfeest and Gelukkin Nieuwjaar

Joyeux Noël  et Bonne Année

El equipo del Hotel Belroy

¡Compártelo!

Nosotros en el Belroy  hemos diseñado un plan que empieza a las 20:00 con un cóctel, le seguirá la cena de Gala de Fin de Año y la fiesta para recibir al nuevo año.

Los atrevidos podrán darse un baño en el Mediterráneo  el día de Año Nuevo ya que la temperatura del agua será de ± 25º y el día estará soleado, para no variar.

¿qué, te apuntas?

Ya sabes, realiza la reserva a través de nuestra página web donde tendrás el mejor precio garantizado.

Te esperamos en Benidorm

¡Compártelo!

Ya está aquí la Navidad y para el día 25 hemos preparado un estupendo menu navideño para disfrutar de ese día tan entrañable.

Como seguro que en Benidorm hará buen tiempo y lucirá el sol,  es el momento ideal para tomarse un respiro y venir al Belroy.

Haz tu reserva en nuestra web y te garantizamos el mejor precio.

Te esperamos.

¡Compártelo!

El aceite valenciano virgen extra, amparado por la Denominación de origen de la Comunitat Valenciana, está entre los de mayor gama aromática del mundo, es  oro líquido para muchos y una joya gastronómica capaz de conjugar el placer y la salud.

Cultivo tradicional de los campos valencianos es legado de pueblos ancestrales y lo podemos encontrar en los innumerables bancales  piedra seca que hay en todas las comarcas de la Comunitat.

Ampliar información en  la  web de la Comunitat Valenciana

¡Compártelo!

El próximo día 26 de Noviembre se celebrará la  XXVIII Medio Maratón Internacional de Benidorm.

Colabora el club Atletismo Benidorm, pudiendo participar todo aquel que tenga cumplidos 18 años el día de la carrera.

El horario de salida del Medio Maratón será el sábado 26 de noviembre a las 18’00 horas, cerrándose el control a las 20’30 horas.

El circuito mide 21.097,50 metros;  la pruebas están homologas por la R.F.E.A.

Las inscripciones se realizan a través de la página Web, benidormmediomaraton.

¡Compártelo!

Cada gran ciudad europea posee una cita de relevancia en su calendario. Londres, Barcelona, Estocolmo, son algunas de ellas. Y este año Benidorm vuelve a tener la oportunidad de estar dentro de ese elenco de grandes destinos de ámbito deportivo con su Triatlón Benidorm 2011

El recorrido de la prueba se divide en:

• 1.500 metro de natación
• 40 Km. de ciclismo en carretera
• 10 Km. de carrera a pie

El tiempo empezará a contar al inicio de la primera prueba y el crono no para hasta el final de la carrera a pie.

El próximo 23 de octubre, en la playa de Poniente de Benidorm, podremos admirar a estos atletas de acero mientras realizan la prueba.

Ampliar información o inscribirse

¡Compártelo!

Los corceles enjaezados, las cimitarras afiladas, las cotas de malla ajustadas; rápido, es el momento de ir a defender el Castell de Benidorm del ataque de las huestes berberiscas.

Ayer comenzaron las fiestas de Moros y Cristianos , no te conformes con el sol y playa disfruta de todo lo que Benidorm te ofrece y únete a las compañías cristianas o a los escuadrones bereberes.

El programa de fiestas

¡Compártelo!